Articole

a1

Echilibrul alimentar – cheia imunitatii

Sezonul rece aduce cu sine anumite probleme de sanatate pe care nu trebuie sa le neglijam. Diferenta de temperatura interior-exterior si fluctuatiile vremii de la o zi la alta afecteaza puterea de aparare a organismului, scazandu-i imunitatea. Corpul nostru nu reuseste sa tina pasul acestor schimbari si cedeaza usor in fata virozelor si infectiilor.

Vulnerabilitatea organismului indica prezenta unui sistem imunitar scazut. Sedentarismul, lipsa de odihna, precum si stresul, dar mai ales deficienta nutritionala sunt doar cativa factori care au un impact major asupra sistemului nostru imunitar. Exista nenumarati stimuli care pot contribui la fortificarea in mod natural a organismului. Adoptarea unui stil de viata sanatos si evitarea exceselor, precum si a tutunului si acoolului sunt cateva dintre recomandarile specialistilor. O dieta echilibrata sta la baza armoniei sanatatii.

Cel mai simplu mod de a veni in ajutorul sistemului nostru imunitar este prin intoarcerea la natura. Toti nutrientii de care avem nevoie se gasesc in alimentele oferite de mediul inconjurator. In momentul privarii organismului de aceste substante nutritive, corpul nostru devine fragil si usor de atacat de microbi. De asemenea, imunitatea mai este influentata de anotimpuri si de inaintarea in varsta. Iarna este cel mai mare dusman al imunitatii, fiind perioada cea mai joasa in fluctuatiile mecanismului de aparare.

Totodata, reducerea numarului de calorii aduce un plus imunitatii. Procesul de slabire imbunatateste functionarea celulelor. Astfel, pierderea in greutate este in legatura directa cu stimularea capacitatii de aparare a corpului. Aportul de minerale, aminoacizi, antioxidanti si vitamine trebuie sa fie unul ridicat, acestea fiind substantele care, asociate cu odihna si activitatea fizica, intaresc organismul.

Alimentele cu cel mai mare continut de nutrienti sunt fructele si legumele. Consumate in stare naturala sau sub forma lichida, ele sunt sursa de hrana a celulelor corpului. Daca optati pentru consumarea lor sub forma de suc, cel mai indicat este sa le preparati acasa, cu ajutorul unui storcator cu presare la rece. Un astfel de storcator este Juissen. Cu ajutorul acestuia, prepararea sucurilor este mult mai usoara si mai sanatoasa. Acesta foloseste tehnologia presarii la rece, pastrand 65% din nutrientii alimentelor. Totodata, timpul de digestie este miscorat la 10-15 minute, iar savoarea si aromele se intalnesc intr-un suc omogen si colorat. Aloe vera, ananasul, mangoul, citricele, patrunjelul, ardeiul gras, rosiile si cartofii dulci sunt doar cateva dintre alimentele cele mai eficiente pentru consolidarea imunitatii. Iata o reteta pentru un suc gustos, perfect pentru intarirea si protectia organismului pe timpul zilelor reci de iarna.

Suc de aloe vera cu mere si ananas

Ingrediente:
2 mere verzi
o jumatate de ananas
1 bucatica de radacina de ghimbir
1 bulb de fenicul
o lingurita de suc aloe vera

Se spala si se curata alimentele. Se adauga in palnia storcatorului toate alimentele solide. Dupa obtinerea sucului, se adauga aloe vera.

Pofta buna!
suc fara spuma

Detoxifiere la pahar

Pe parcursul vietii, corpul lupta impotriva reziduurilor ce tind sa se depuna de-a lungul sistemului digestiv, in urma consumarii de alimente nesanatoase. Alimentele din comert sunt de cele mai multe ori modificate genetic, fapt care ingreuneaza procesul de absorbtie al elementelor nutritive bune si de eliminare a celor daunatoare. Astfel, corpul are nevoie de un boost din partea noastra, un mic ajutor in lupta impotriva toxinelor, in special dupa o perioada in care am abuzat de alimente grase si nesanatoase.

Cuvantul detoxifiere este unul foarte des intalnit in ziua de azi, dar foarte putina lume stie ca acesta se refera de fapt la procesul de neutralizare a actiunii elementelor toxice asupra corpului. Detoxifierea este recomandata periodic si trebuie insotita de un stil de viata sanatos. O astfel de cura poate dura intre una si sapte zile. Aceasta lupta impotriva unor probleme precum balonarea, digestia si tranzitul lent sau chiar kilogramele in plus.

Fiecare om este diferit, astfel fiecare corp va raspunde diferit la o cura de detoxifiere. Cu trecerea timpului insa, metabolismul tinde sa incetineasca. Asadar, un regim de acest tip poate reprezenta pentru organismul tau o resetare si un nou inceput. Cura de detoxifiere se bazeaza pe evitarea produselor cu aditivi si consumarea de produse naturale asupra carora este indicat sa intervenim cat mai putin posibil. Storcatorul Juissen vine in ajutorul celor care vor sa urmeze o cura de detoxifiere, sau pur si simplu vor sa urmeze un stil de viata sanatos. Tehnologia presarii la rece ajuta la pastrarea nutrientilor din fructe, nutrienti care de cele mai multe ori se pierd in momentul stoarcerii sucului prin diverse alte tehnici. Astfel, corpul asimileaza mult mai usor substantele de care are nevoie in lupta impotriva toxinelor spre un organism sanatos.

Pe langa toate aceste beneficirii, detoxifierea reprezinta un mic ajutor pe care nu doar ca putem, dar este recomandat sa il oferim corpului nostru periodic, deoarece este mai bine si mai usor sa prevenim, decat sa tratam.

Merele au un puternic efect detoxifiant. Sucul de mere obtinut prin presare lenta este un puternic antioxidant, incetinind absorbtia zaharului in organism si scazand nivelul colesterolului. Fie ca doresti sa slabesti sau doar sa acorzi organismului tau o perioada de repaus, sucul de mere obtinut prin presare la rece este ideal. Acesta taie pofta de dulce, este satios si iti va oferi energie pe parcursul intregii zile, fiind considerat “sanatate intr-un pahar”. Consumati mere zilnic, atat in forma solida cat si lichida, asa cum spune un proverb englezesc: “Un mar pe zi tine doctorul la distanta!”. Juissen, gusta diferenta!