Ingrediente:
650g de rosii
50g de ceapa
Zahar
Otet
Amidon
2 frunze de dafin
Sare
Pasi:
1. Spalati ingredientele.
2. Se taie rosiile si ceapa in bucati mici si se adauga in palnia aparatului Juissen.
3. Adaugati 2 linguri de zahar, 2 linguri de otet si 1 lingura de amidon si sare.
4. Se toarna sosul intr-o cratita, se adauga 2 frunze de dafin si se lasa la gatit pentru 30 de minute.
Ingrediente:
6 capsuni
1 banana
1 portocala
95g de iaurt inghetat
Pasi:
1. Mixati toate ingredientele in Juissen.
2. Turnati amestecul intr-un recipient cu capac.
3. Asezati recipientul in frigider pana veti obtine temperatura dorita.
Ingrediente:
1kg de struguri
300g de zaharoza
Pasi:
-Alegeti boabele de struguri si puneti-le la inmuiat in apa cu sare si otet.
-Introduceti boabele de struguri in Juissen.
-Dupa ce ati obtinut 600g de suc de struguri, adaugati-l impreuna cu 300g de zaharoza intr-o oala cu apa, amestecand in mod continuu.
-Indepartati spuma care se formeaza la suprafata preparatului.
-Se lasa la foc pana la obtinerea texturii dorite. Opriti focul si lasati amestecul la racit.
Ingrediente:
200g de pepene verde
50ml de lapte
20g de faina de orez
zahar
Pasi:
-Indepartati coaja pepenelui, taiati-l in bucati si introduceti-l in storcator.
-Puneti laptele in palnia storcatorului de fructe impreuna cu sucul de pepene verde.
-Adaugati faina de orez si zaharul pentru a indulci amestecul de lapte si suc, pana cand aspectul se apropie de cel al unui iaurt.
-Se toarna amestecul in forme, lasand liber cate 1 cm in partea de sus.
